Owoce cytrusowe w liquidach

Owoce cytrusowe w liquidach to zwykle mix, nie jeden owoc — cytryna, pomarańcza i grejpfrut łączone w różnych proporcjach, czasem z dodatkiem limonki. Efekt jest orzeźwiający i wyraźnie kwaskowy, bliższy sokowi z kilku owoców niż jednorodnemu smakowi.

Ta kwasowość dobrze komponuje się z miętą i kooladą — takie zestawienia dają efekt zbliżony do orzeźwiającego napoju, popularny zwłaszcza w liquidach na cieplejsze dni. Cytrusy nie wymagają leżakowania i sprawdzają się zarówno na podach, jak i na sprzęcie większej mocy — kwasowość pozostaje wyczuwalna niezależnie od wata.